110 MS Salad Bar

Profesyonel açık büfe sistemlerinin vazgeçilmez ekipmanlarından biri olan 110 MS Salad Bar, salata, meze, zeytinyağlılar, soğuk başlangıçlar, kahvaltılık ürünler ve diğer soğuk servis seçeneklerinin hijyenik koşullarda muhafaza edilmesi ve estetik bir şekilde sunulması için tasarlanmıştır. Modern tasarım anlayışı ile yüksek performanslı soğutma teknolojisini bir araya getiren bu model, otellerden restoranlara, kafelerden catering firmalarına kadar geniş bir kullanım alanına hitap ederek profesyonel servis kalitesini en üst seviyeye taşır.

Estetik görünümüyle dikkat çeken ahşap gövde yapısı ve doğal taş dokusuna sahip Nero Zimbabwe granit tezgâh, ürünün bulunduğu ortama prestij kazandırırken yoğun kullanım şartlarına karşı uzun ömürlü dayanıklılık sunar. Granit yüzey, darbelere, çizilmelere ve sıcaklık değişimlerine karşı yüksek direnç göstererek uzun yıllar ilk günkü görünümünü korur.

Üründe kullanılan bombe cam nefeslik sistemi, servis sırasında ürünlerin dış etkenlerden korunmasını sağlarken müşterilere geniş bir görüş açısı sunar. Böylece açık büfe sunumları daha hijyenik, daha düzenli ve daha profesyonel bir görünüm kazanır. Cam tasarımı aynı zamanda ürünlerin görsel sunumunu ön plana çıkararak işletmelerin servis kalitesine katkı sağlar.

110 MS Salad Bar’ın sahip olduğu fan destekli soğutma sistemi, soğuk havanın hazne içerisinde homojen olarak dağıtılmasını sağlayarak tüm gastronom küvetlerde eşit sıcaklık değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Dijital termostat kontrollü soğutma sistemi sayesinde sıcaklık hassas bir şekilde ayarlanabilir ve sürekli kontrol altında tutulabilir. Bu özellik özellikle tazeliğin korunmasının büyük önem taşıdığı salata, meze ve kahvaltılık ürünlerde maksimum performans sunar.

Yüksek verimli ½ HP kompresör ve çevre dostu R-134a soğutucu gaz ile çalışan sistem, güçlü soğutma performansı sağlarken enerji verimliliğini de destekler. Paslanmaz çelik iç hazne, gıda güvenliği ve hijyen standartlarını üst seviyeye çıkarırken tahliye musluğu sayesinde günlük temizlik işlemleri hızlı ve pratik şekilde gerçekleştirilebilir. Böylece işletmeler hem zamandan tasarruf eder hem de hijyen standartlarını kolaylıkla koruyabilir.

Toplam 4 adet GN 1/1 – 65 mm gastronom küvet kapasitesi, farklı ürün gruplarının aynı anda düzenli şekilde sergilenmesine olanak tanır. Geniş teşhir alanı sayesinde açık büfelerde daha zengin sunumlar hazırlanabilirken servis süreçleri de daha verimli hale gelir.

Gizli LED aydınlatma sistemi, teşhir edilen ürünlerin doğal renklerini ön plana çıkararak daha canlı ve iştah açıcı bir görünüm oluşturur. Paslanmaz sac baza sağlamlık ve uzun kullanım ömrü sağlarken, dört adet gizli hareketli tekerlek sayesinde ünite ihtiyaç duyulan alanlara kolayca taşınabilir ve servis düzenine uygun şekilde konumlandırılabilir.

Fonksiyonelliği, estetik tasarımı, dayanıklı malzeme yapısı ve profesyonel soğutma performansını bir araya getiren 110 MS Salad Bar, yoğun servis temposuna sahip işletmeler için güvenilir, uzun ömürlü ve yüksek performanslı bir açık büfe çözümüdür. Modern işletmelerin beklentilerine cevap veren yapısıyla ürünlerin tazeliğini korurken sunum kalitesini artırır ve profesyonel servis deneyimine değer katar.

Teknik Özellikler

• Ahşap gövde tasarımı
• Nero Zimbabwe granit tezgâh
• Bombe cam nefeslik
• Termostat kontrollü soğutma sistemi
• Fan destekli homojen soğutma sistemi
• Dijital termostat kontrolü
• ½ HP yüksek performanslı kompresör
• R-134a çevre dostu soğutucu gaz
• 4 x GN 1/1 – 65 mm gastronom küvet kapasitesi
• Tahliye musluklu paslanmaz çelik iç hazne
• Gizli LED aydınlatma sistemi
• Paslanmaz çelik baza
• 4 adet gizli hareketli tekerlek
• Kolay temizlenebilir hijyenik yüzeyler
• Profesyonel açık büfe ve self servis kullanımına uygun

Ölçüler

• En: 97 cm
• Boy: 183 cm
• Yükseklik: 90 / 150 cm