Trend 319 İçecek Ünitesi

Trend 319 İçecek Ünitesi

Trend 319 içecek ünitesi, otel ve restoranların açık büfe alanlarında içecek servisine ayrılmış düzenli bir hazırlık ve sunum noktası oluşturur. 70 x 160 x 90 cm ölçülerindeki ünite; granit tezgâhı, üç kapaklı dolabı ve hareketli yapısıyla kahvaltı salonları, toplantı ikram alanları ve yoğun servis yapılan büfelerde kullanılabilir. Ürün, kendi başına bir soğutma veya ısıtma sistemi içerdiği iddiası olmadan, içecek ekipmanları ve servis malzemeleri için işlevsel bir büfe modülü olarak değerlendirilmelidir.

İçecek Servisi İçin Geniş Tezgâh

160 cm uzunluğundaki granit tezgâh; termos, sürahi, bardak, fincan veya işletmenin tercih ettiği bağımsız içecek ekipmanlarının planlı biçimde yerleştirilmesine alan sağlar. Yerleşim yapılırken ekipmanların gerçek ölçüleri, elektrik bağlantısı ihtiyacı ve servis personelinin erişim mesafesi ayrıca kontrol edilmelidir. Granit yüzey, açık büfe hattında mobilya görünümü ile profesyonel tezgâh kullanımını bir araya getirir.

Üç Kapaklı Dolap

Gövde içinde bulunan üç kapaklı dolap, yedek servis malzemelerinin ve büfe operasyonunda kullanılan yardımcı ürünlerin kapalı bir alanda tutulmasına yardımcı olur. Dolap bölümü, tezgâh üzerindeki yoğunluğu azaltarak daha düzenli bir servis görünümü oluşturur. Dolabın iç yerleşimi ve kullanılacak malzemelerin ağırlığı işletme prosedürlerine göre planlanmalıdır.

Ahşap Kaplamalı Gövde ve Şase

Trend 319’un gövdesi MDF üzerine ahşap kaplamalıdır. Taşıyıcı sistem, 20 x 40 mm elektrostatik boyalı profil şaseden oluşur. Alt bölümde paslanmaz baza bulunur. Bu malzeme birleşimi, Trend serisinin diğer açık büfe modülleriyle görsel uyum kurulmasını ve servis hattının bütüncül biçimde tasarlanmasını destekler.

Hareketli Büfe Düzeni

Gizli ağır yük tipi tekerlekler, ünitenin mobilya görünümünü korurken salon düzenine göre konum değişikliği yapılmasına olanak verir. Etkinlik türü veya öğün planı değiştiğinde ünite kontrollü biçimde taşınabilir. Taşıma öncesinde tezgâh üzerindeki ekipmanlar kaldırılmalı, dolap kapakları güvenli hale getirilmeli ve güzergâh kontrol edilmelidir.

Doğrulanmış Teknik Özellikler

• Ölçüler (E x B x Y): 70 x 160 x 90 cm
• Tezgâh: Granit
• Gövde: MDF üzerine ahşap kaplama
• Depolama: Üç kapaklı dolap
• Şase: 20 x 40 mm elektrostatik boyalı profil
• Baza: Paslanmaz
• Hareket: Gizli ağır yük tipi tekerlek

Bakım ve Proje Kullanımı

Granit tezgâh, ahşap kaplamalı gövde ve paslanmaz baza kendi malzeme özelliklerine uygun ürünlerle temizlenmelidir. Dolap menteşeleri ve tekerlekler periyodik olarak kontrol edilmelidir. Trend 319’un kaplama seçimi, bağımsız içecek ekipmanlarıyla yerleşimi ve diğer Trend modülleriyle birlikte proje planı için Otelsan ile teknik değerlendirme yapılabilir.